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lundi 10 juin 2013

 

Donnez des vitamines naturelles aux enfants.

(mais aussi aux grands.)

 

Facile, ludique pour les enfants, bon marché, sain, bourré de vitamines, enfin, tous les avantages.

Les graines germées.

bocal

L'idéal: les graines que l'on trouve dans les aliments sains.

Les mélanges sont déja préparés. Ou encore, les graines de soja.

 

Sinon, si vous êtes impatients, vous pouvez essayer, les lentilles, le quinoa, les graines de laitue, cresson aliénois..(des plantes dont les feuilles sont comestibles. pas de tomates, aubergines...)

 

En quelques jours vous verrez les graines grandir. Il faut une dizaine de jours pour que les petites feuilles commencent à sortir. Alors c'est bon pour la dégustation.

Vous pouvez les présenter sur une feuille d'endive, une tomate creusée, un avocat. Mais aussi, mélangées dans une salade. Elles ont un gout de petit pois cru, ça rappelle notre enfance lorqu'on mangeait les petits pois qui venaient d'être écossés.

 

j'ai trouvé un blog qui parle de la teneur en vitamine

http://gab-i-lulu.blogspot.fr/2011/05/une-graine-recele-tout-les-elements.html

 

 

Frédéric Lenoir

 

 

 

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